La dieta detox identifica un regime alimentare o una serie di comportamenti legati allo stile di vita, generalmente in un periodo di tempo delimitato, che serve a depurare l’organismo da elementi oramai non più utili o in quantità eccessiva. Naturalmente la dieta detox viene identificata naturalmente come “dimagrante” condizione che però non è sempre pari al vero.
Inoltre esistono numerosissime diete disintossicanti che hanno una funzione effettiva, non tutte sono adatte ad ogni forma di persona e condizione, alcune sono realmente impattanti in pochi giorni, altre ancora risultano essere molto più legate ad un arco temporale prolungato e si integrano meglio con un tempo maggiormente lungo e definito.
Cosa significa disintossicazione?
Cosa sono le tossine? Esattamente come in qualsiasi altro processo che genera energia, anche il nostro organismo attraverso il naturale funzionamento basato sul cibo e sulla gestione dei nutrienti ma anche ad esempio con la regolamentazione del sistema immunitario ma anche con la gestione della temperatura e non solo, come vedremo.
Il nostro organismo se sottoposto agli stimoli sufficienti, ed una buona dieta oltre ad una sufficiente attività fisica è in grado di liberarsi adeguatamente delle tossine in modo naturale, attraverso il sudore, la minzione e non solo. Tuttavia vari ostacoli come una eccessiva sedentarietà ma anche la presenza di alcol e fumo riduce la capacità naturale di disintossicazione.
Consigli dieta detox
Anche regimi alimentari molto ricchi di cibo come ad esempio quelli festivi riducono la capacità di eliminare le tossine ma anche elementi molto grasasi, cibi contenenti prodotti lavorati, il già citato alcol ed in generale una poca attenzione possono necessitare di una dieta detox magari una “aggressiva” che però possa risultare sana ma anche efficace in pochi giorni.
- Introdurre almeno un frutto al giorno, possibilmente due per pasti diversi
- Così come è necessario fare ricorso ad alimenti freschi ricchi di acqua e fibre in almeno un pasto
Altresì è decisamentre consigliabile evitare l’uso di caffè o altri elementi ricchi di caffeina (come il tè non deteinato), che può ridurre l’apparato disintossicante in modo sostenibile. Ancora di più è fondamentale eliminare completamente il fumo e l’alcool perlomeno durante il periodo di dieta di questo tipo, privilegiando alcuni alimenti.
Ad esempio quelli ricchi di grassi “buoni” come gli Omega 3 ed Omega 6, contenuti in alimenti come di provenienza ittica, come salmone, sgombro, aringhe, tonno) ma anche la frutta secca, le uova, il cioccolato molto fondente, e oli provenienti da contesti vegetali in particolare di semi di lino o extra vergine di oliva. Fondamentale è anche un corretto apporto di acqua, almeno 1,5 litri d’acqua al giorno.
