La colazione è uno dei pasti più importanti all’interno della giornata, in quanto si tratta del primo pasto che facciamo dopo un periodo di digiuno e che ci consente di ripristinare le energie in vista di quello che dovremo fare nell’arco della giornata. Alcune persone non riescono a fare colazione di primo mattino, ma questo è un grande errore da imputare ad una cattiva abitudine.
La colazione è invece necessaria per far ripartire l’organismo e proprio per questa ragione deve essere salutare. Uno degli elementi naturali che andrebbero introdotti nella prima mattinata dobbiamo per forza di cose citare le proteine, sostanze fondamentali per la salute e il benessere. Ecco, quindi, 5 colazioni proteiche che ci permetteranno di affrontare la giornata a testa alta e con tantissima energia.
Perché è così importante fare colazione?
Come abbiamo accennato nella nostra introduzione, la colazione è uno dei pasti più importanti dell’intera giornata proprio perché siamo reduci dalla notte, un periodo piuttosto lungo che ha comportato un digiuno inevitabile. In questo particolare momento della giornata, infatti, il nostro organismo è in riserva calorica e questo significa che dobbiamo introdurre nuovi alimenti affinché tutte le funzioni vitali possano verificarsi con efficacia.
Proprio per questo motivo e per tanti altri è necessario fare colazione appena ci svegliamo, anche se molte persone potrebbero accusare delle difficoltà a mangiare soprattutto quando è ancora presto. La colazione è un pasto necessario per il benessere dell’organismo ed è per questo che bisognerebbe fare dei piccoli sforzi per introdurre quelle sostanze che ci permetteranno di iniziare la giornata con il piede giusto. Ovviamente, poi, è possibile consumare questo pasto in base alle proprie preferenze, in quanto la colazione non deve essere necessariamente dolce, ma può basarsi anche sul consumo di ingredienti salati.
Le 5 colazioni proteiche da non lasciarsi scappare
Una delle sostanze che dobbiamo cercare di introdurre con più frequenza all’interno del nostro organismo quando facciamo colazione è quella che viene definita proteina e che quasi sempre riusciamo a riscontrare all’interno di legumi, uova, carne, pesce e molti altri prodotti che siamo soliti consumare con cadenza quotidiana. Sicuramente dobbiamo optare per qualcosa di più appetibile per un momento della giornata così delicato ed è per questo che ti suggeriamo 5 colazioni proteiche che potranno fare la differenza ovvero:
- Uova e pane tostato
- Yogurt greco e frutta secca
- Porridge con burro di arachidi e banane
- Frittatine con verdura
- Pancake con farina di avena e cioccolato fondente
Come facilmente evidenziabile da questo tipo di elenco, abbiamo una risorsa per ogni gusto ed è proprio per questa ragione che non avrai difficoltà a scegliere la colazione proteica più adatta alle tue esigenze. Una delle colazioni più apprezzate per gli amanti del salato è proprio quella che si focalizza sull’utilizzo di uova e pane tostato, in quanto si tratta di una ricetta facile e veloce che può essere preparata in qualsiasi momento della giornata. Se invece preferisci qualcosa di più dolce potrai ripiegare su yogurt greco e frutta secca che, grazie all’alto livello di proteine, ti forniranno tutta l’energia della quale hai bisogno.
La ricetta più seguita al momento è proprio quella che si basa sulla preparazione del porridge che potrà essere guarnito con burro di arachidi e banane tagliate a fettine molto sottili. Si tratta di una scelta veloce ed appagante che permetterà di gustare una favolosa colazione anche laddove il tempo a disposizione fosse ridotto. E che dire poi della semplicità delle frittatine a base di verdure di stagione? Come ultima alternativa consigliamo pancake da realizzare a base di farina di avena e cioccolato fondente, in maniera che anche i palati più esigenti abbiano la propria dose di dolcezza all’inizio della giornata.
